December blues

Heart and mind

This two thing can affect your life

Follow your heart without think and follow your mind without feeling, sometimes can be right or devastating

Who knows the games of life's 

Just walk the path until the end of it

And you'll find the purpose of your life

Things just comes and goes

Value the smallest thing thats around you

Cherish the thing that you had

Once its gone, you'll never gonna have it back

Be strong, cause you are the center of your life

That's what you needed the most 

Even if you didn't realise it

Time, it won't wait for you

When the right thing happens on the right time

You'll be the happiest person on the earth 

But when the storms comes in you're life

Just remember that there will be a sun rises after it

-NadiaEnaThasya-

Biskut Famous Amos

Biskut Famous Amos

Oleh: Azie Kitchen

Bahan A

1/4 cawan gula kaster

1/2 cawan gula perang

1/2 cawan mentega (~+75 gm)

1/2 cawan minyak jagung (boleh ganti dengan minyak zaitun)

1 biji telur gred B

1/4 sk garam

1/2 sb susu segar @ susu tepung

1/2 sk vanilla extract

Bahan B

2 cawan tepung gandum (di ayak)

1 sb serbuk koko (di ayak)

1 sb tepung jagung (di ayak)

1/2 sk cream of tartar Nona (boleh ganti dg 1/2 sk cuka/ jus lemon)

1/2 sk soda bikarbonat

1/2 cawan walnut cincang/almond nib (blh ganti biji bunga matahari)

1/2 cawan almond cincang

1 cawan semi sweet chocolate chips

Cara cara:

Satukan kesemua bahan A dan pukul adunan hingga kembang dengan menggunakan mixer. 

Kemudian ayak tepung gandum, serbuk koko, tepung jagung, soda bikarbanat dan serbuk cream of tartar(tapi saya guna cuka). Masukkan tepung sedikit demi sedikit ke dalam adunan dan mixer hingga sebati. Selepas itu, masukkan walnut, almond dan chocolate chips. Adunan akan kelihatan agak lembik.

Sudukan adunan atas loyang pembakar secara berjarak kerana biskut akan kembang. Loyang tidak perlu di sapu dengan mentega kerana biskut tidak akan melekat.

Bakar dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 160C selama 15-20 minit. Saya bakar selama 15 minit. Angkat dan sejukkan di atas jaring.

Nota:

1) Resepi asal guna 1 cawan gula kaster dan 1 cawan gula perang. Jika tak suka manis, boleh guna 3/4 cawan gula halus + 3/4 cawan gula perang sahaja (untuk adunan penuh yang menghasilkan 100 biji)

2) Tips utk dpt kan cookies yang tak terlalu rapuh - tambahkan tepung jagung ikut kesesuaian keras adunan 

3) Untuk cookies yang bentuknya cantik dan tidak leper/merebak - selepas siap mengadun masukkan dalam fridge 30 minit, selepas tu boleh disudukan ke dalam dulang pembakar atau guna tangan, juga in between membakar simpan adunan dalam fridge supaya adunan tidak cair.

Kek Gula Hangus

Bahan A:

2 cawan gula

2 cawan air panas

6 sudu besar marjerin (*saya ganti ngan minyak zaitun)

Bahan B:

2 cawan tepung gandum - ayak

4 sudu kecil soda bikarbonat - ayak

8 biji telur A (*saya ganti ngan saiz C)

2 sudu kecil esen vanilla

1 cawan susu pekat manis (*kurangkan jadi 1/4)

Cara cara:

Panaskan gula hingga menjadi cair dan berwarna keperangan (yang ni kena jaga, kalau warna gelap sangat akan rasa pahit). Setelah cair, masukkan air panas perlahan-lahan kerana ia akan merecik. Kacau sehingga gula hancur, baru dimasukkan minyak zaitun. Ketepikan. Sementara itu, sediakan bahan B.

Blender telur, esen vanilla dan susu pekat sehingga sebati dan kembang selama 1 minit.

Ayak tepung gandum bersama soda bikarbanat tadi. Masukkan bahan yang telah di blender tadi dan kacau seketika dengan whisk hingga sebati. 

Akhir sekali, masukkan gula hangus yang masih panas tadi dan kacau sebati. Kacau sekejap sahaja. 

Lenser acuan dengan marjerin sebelum memasukkan adunan dalam acuan. Letakkan acuan dalam talam yg telah diletakkan sedikit air.

Bakar pada suhu 150°c selama 55 - 60 minit. Untuk yang ingin menggunakan cara stim@kukusan, kukus selama 50 - 60 minit dengan api yang sederhana.

*Tips, untuk mengetahui kek sudah masak, cucuk bahagian tengah kek dengan menggunakan lidi@cake checker, sekiranya tiada bahan yg melekat pada lidi, itu bermakna kek korang sudah masak.

Kredit 

- Resepi asal daripada blog Azie Kitchen https://www.aziekitchen.com/2019/09/kek-gula-hangus-menggunakan-periuk-noxxa.html?m=1 

- olahan bahan di atas mengikut kesesuaian bahan yang ada di rumah. Selamat mencuba.

Laksa Lemak Ala Siam/Thai

Resipi Laksa Lemak Ala Thai

Berikut adalah bahan-bahannya.

Bahan-bahan

• 1 paket laksa kering (jenis yang paling halus) / laksa siam
• 1 kg ikan kembung / selayang
• 2 sudu cili giling
• 2-3 tangkai daun pudina
• 2-3 helai daun limau purut
• 3-4 cawan santan (saya guna santan kotak 200ml)
• Air secukupnya
• 10 biji cili padi merah*
• 10 biji bawang merah*
• 1 labu bawang putih*
• 4 batang serai* (2 dikisar, 2 diketuk)
• 2 inci lengkuas*
• 2 inci halia*
• 2 inci kunyit*
• Belacan*

Nota: Bahan bertanda * untuk dikisar

Bahan Ulaman

• Daun pudina
• Daun salad
• Taugeh
• Daun samak /pucuk janggus (kalau ada)
• Timun

Cara-cara

Ini pula cara nak membuatnya, memang senang sangat.

1. Rebus Ikan

Mula-mula, rebuskan 1 kg isi ikan kembung / selayang. Bila agak-agak dah masak, biarkan sejuk sedikit dan asingkan isinya daripada tulang.

Kalau tak nak kuah berwarna gelap / hitam, jangan ambil air tulang ikan ya. Nanti jenuh nak tambah serbuk kunyit bagi kuahya kuning.

2. Kisar Bahan Tumisan

Seterusnya, kisarkan bahan-bahan yang bertanda * dalam senarai bahan di atas. Lepas itu boleh panaskan minyak dan tumiskan bahan-bahan tumisan yang dikisar tadi bersama cili giling, tp den guna cili ijo (cili padi).

Kacau sampai naik bau. Pastikan cili giling betul-betul masak sekiranya menggunakan cili giling.

3. Masukkan Isi Ikan

Selepas itu, masukkan isi ikan yang telah dikisar awal tadi.

Kemudian masukkan serai yang diketuk. Teruskan kacau hingga sebati.

4. Masukkan Santan

Masukkan santan dan kacau sekejap. Lepas itu boleh masukkan air secukupnya. Agak-agaklah supaya kuah tak terlalu pekat atau terlalu cair.

Perasakan dengan garam dan gula.

5. Tambahkan Daun Pudina & Daun Limau Purut

Akhir sekali, untuk memberi aroma laksa yang lebih kaww, masukkan daun pudina dan dan limau purut.

Masak sampai mendidih sambil dikacau. Ingat, kena kacau selalu supaya kuah tak berketul-ketul. Tunggu hingga mendidih dan kemudian boleh tutup api.

6. Lengkapkan Hidangan Dengan Ulaman

Sediakan bahan ulaman seperti dalam senarai di atas dan sedia untuk dinikmati bersama laksa yang telah direndam / direbus hingga empuk.

Things that lies inside

Where do you turn to

When you're hurt, when you're sad

It's been a long time

When the smile came up, came chear things up

Miss those time 

When the loved ones

Were all around

Always there to comfort

Bring joy to your life

People keep judging you

For the things they see

They don't know what lies inside

That keep burning you're heart away

Pushing you through the limit line

That make you lay down on the ground

Keep thinking that you never gonna get up again

Hey you

Don't keep judging

Come down and feel

The burning heat inside

So you would understand

What I've been through inside

Tutorial : Making Your Very Own Cloth Diapers

Assalammualaikum & salam sejahtera...

        Kali ini Sya nak kongsikan bagaimana kita boleh membuat sendiri lampin moden ataupun 'cloth diapers'. Sya tengok dalam online kos untuk memilik lampin moden adalah sekitar RM 25 - 60 sekeping. Bagi sya memang agak mahal, tetapi material dan design yang akan korang dapat adalah mengikut harga yang korang mampu beli.

        Ada juga dijual dalam lingkungan harga belasan ringgit. Namun pulangan yang korang akan dapat maybe tak memuaskan hati. Material yang digunakan kurang berkualiti dan mungkin merisikokan baby untuk dapat ezema atau ruam lampin. Tetapi masih boleh digunakan sekiranya parent kerap menukar agar risiko ezema dapat dikurangkan.

           Ok....disini Sya nak share sikit apa yang sya dapat daripada online. kalau kita nak wat cloth diaper sendiri kita boleh dapatkan daripada website ni :

http://prefold2fitted.blogspot.com/2012/10/online-free-downloads.html

ni contoh design yang diorang bagi secara free untuk korang DIY sendiri cloth diaper ni. Selain daripada ni, ada lagi design2 lain seperti velcro dan bermacam2 lagi. Tips berkaitan meterial  yang korang boleh gunakan pun ada diorang bagi.

tips: material kain korang boleh perolehi daripada Kamdar dan Nagoya. Untuk dapatkan kain PUL korang boleh beli secara online di website 

http://www.diapersewingsupplies.com/pul-fabric-prints/ dan http://www.krafezee.com

So, untuk para ibu2 yang ingin buat sendiri cloth diaper untuk si manja bolahlah ambil post ini sebagai panduan. Selamat mencuba.....

Antara Amanah dan Tanggungjawab

Terlalu luas untuk menyelami rasa hati
Ianya lebih luas daripada alam semesta
Tatkala hati meruntun, semakin mati
Amanah dan tanggungjawab sering melirik ditirai kaca

Amanah pemberian ilahi perlu dipersiap
Karna tiada yang lain selain mu untuk mengadun-nya
Manakala tanggungjawab duniawi juga perlu kau galas demi sesuap nasi
Yang membuatkan kau terkepit dan tersepit di tengah-tengah penceritaan

Pabila kau sering di tekan dan di himpit duniawi
Membuatkan kau hilang arah
Memendam rasa yang semakin mendalam

Begitu hebat permainan hati
Yang kadangkala membuatkan langkah kau mati
Yang lain mengeluh, menekan kau menyempurnakan alam mereka
Namun adakah mereka melihat penyiksaan yang kau hadapi demi bertahan di alam ini

Kusut, resah dan semakin mereput
Dalam pencarian diri
Di telan lerengan retak yang semakin jauh mendalam, meratapi kegelapan dan kekosongan hati....
Kau hanya mampu terus berharap dan berharap dan berharap.....

Nurkilan
-NaDiaEnaThaSya

Resepi Tepung Talam

Tepung Talam.

Lapisan gula merah-
*1/2 cwn tepung gandum
*1/2 cwn gula
*1/2 cwn gula merah
*1 1/2 cwn santan

Kisar semua..tuang dlm acuan (separuh acuan) tapis dulu klu blend skali gula merah..
Kukus 15-20 minit (ikut ketebalan)
Sejukkan,biar sedikit keras sebelum tuang lapisan putih.

Lapisan putih-
*1/2 cwn tepung beras
*1 1/2 cwn santan
*2 sb tepung jagung

*secubit garam

Kisar semua..tuang atas lapisan gula merah td.
Kukus semula (20minit ++)
Dh masak tggu sejuk baru boleh potong tau :)
Simple je kan..

~Saya guna santan kotak je,jd saya ambik secawan santan ja,stgh cwn lg tambah air.sb santan kotak kan pekat sikit.
~Yg lapisan bawah tu,stgh cwn air,saya bancuh ngan gula merah pastu tapis dlm blender..

Kek Karot

HI!!

Jom buat kek karot.

Sebelum cek lupa resepi, meh tepek satu kat sini sebab dah dua kali buat kek, dua kali jugak lar nak google cari website nih....hihihihi...dok ingat2 lupa guna resepi yang mana satu....

Apa pun tq na kt Azie Kitchen sebab provide resepi untuk kita orang try. Thanks.

Kek Karot

Oleh: Azie Kitchen

Bahan bahan

1 1/4 cawan minyak jagung

4 biji telur

120 gram gula castor

120 gram gula perang

250 gram tepung gandum

1 sudu kecil baking soda

1/4 sudu kecil garam

1/4 sudu kecil serbuk kayu manis

1 cawan walnut - panggang seketika dan cincang kasar

2 cawan karot - parut kasar 

1 cawan kismis - opsyenal 

Cara cara:

Putar telur dengan gula hingga kembang. Masukkan minyak dan putar lagi. 

Ayak dan satukan tepung gandum, baking soda, serbuk kayu manis dan garam. Masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adunan sambil terus diputar.

Masukkan karot, walnut dan kismis. Kacau rata dengan spatula sahaja. Kali ini, saya masukkan separuh dari kismis.

Tuangkan dalam acuan yang telah dilapik dengan kertas. Taburkan separuh lagi dari kismis supaya ianya tidak jatuh di dasar kek. Bakar selama 45 minit pada suhu 180C

Coretan Memori

Hari ini genap ulangtahun perkahwinan kita dan harini juga genap setahun abang pergi meninggalkan kami sekeluarga...

Al-Fatihah buat abang di sana, juga buat kedua ibu bapa tercinta yang pergi mendahului aku. Semoga kalian ditempatkan di sisi orang-orang yang beriman.

Dalam kerinduan ku semat kekuatan

Dalam kepasrahan ku titip semangat pengharapan

Demi anugerah yang ditinggalkan

Agar menjadi yang terbaik dikalangan insan

Di dalam keceriaan terselit seribu satu kisah, yang kadangkala tidak dapat digambarkan dalam sebuah penceritaan.

Semangat ku kutip dari cebisan ingatan

Di sokong pula dengan ikatan kekeluargaan

Terima kasih buat seluruh saudaraku

Kerana senantiasa setia membantu baik untuk anak-anak dan juga diriku

Kehidupan tidak selalunya cerah, seringkali aku di uji, dan aku redha dengan ketentuaan mu Ya Allah. Kerana dalam setiap kesukaran pasti ada kesenangan, In Shaa Allah....

Cabaran dalam mencabar diri

Dalam tempoh ini nrl perlu kuatkan diri demi anak-anak, sejak pemergian suami.

Walaupun nrl telah biasa menguruskan beberapa benda sendirian namun bila bercerita berhubungan hal-hal anak-anak, arwah suamilah yang memainkan peranan penting kerana nrl lebih sibuk menguruskan hal rumah dan putera terakhir kami yang sekarang baru berusia 1tahun 3bulan.

Syafiq yang begitu rapat dengan arwah mula membuat perangai, seperti mahukan perhatian yang lebih, ibu faham tapi maaf sayang ibu tak mampu untuk manjakan sesiapa pada saat ini. Adik masih kecil sayang, adik tak berpeluang mengenal ayah seawal umurnya 10bulan, ibu juga perlu kuatkan kamu dan kakak untuk ibu titipkan adikmu nanti sayangku. Mungkin sekarang kamu tidak faham namun beberapa tahun lagi kamu akan faham sayangku.

Mencabar diriku untuk membuat lebih daripada kemampuanku kerana tahun ini adalah tahun akhirku untuk menamatkan pembelajaranku. Pernah suatu saat inginku kuburkan segalanya, namun bila mengingati kembali janjiku pada suamiku bahawa hanja jalan ini yang mampu merubah nasib kami sekeluarga, ku gagahi jua.

Perkara yang amat sukar untukku perangi adalah tabiatku untuk tidak mahu melakukan sesuatu di luar kotak kehidupan harianku. Kalau dahulu arwah ada, dia yang akan menguruskan anak-anak sementara nrl membuat ulangkaji, tugasan, dan persediaan peperiksaan. Namun sekarang nrl perlu bijak mencari peluang masa untuk melakukan aktiviti itu. Berat abang, terasa berat sangat-sangat nrl rasakan.

Nrl akan cuba sedaya upaya abang untuk perangi perasaan negatif demi masa depan anak-anak. Walaupun nrl lambat menyesuaikan diri dengan keadaan, namun nrl takkan mengalah dan menyerah tanpa berusaha. In shaa Allah nrl akan terus berjuang sehingga sampai waktu Allah pertemukan kita semula....

Jalan-Jalan Main-Main

Menunaikan janji dengan anak-anak

Sakan depa dpt main mcm ni

Rasa tak cukup lengkap, 

selalunya saat-saat begini abang tak pernah miss untuk anak-anak

😢😢😢

Kehidupan, Kematian dan Pengharapan

Tiada manusia di dunia ini mahu kehilangan insan-insan yang tersayang. Namun adalah lumrah kehidupan setiap yang hidup pasti akan mati.

Menerima sesebuah kehilangan adalah sesuatu perkara yang amat memeritkan. Satu persatu insan yang tersayang kembali kepada-Nya. Membuatkan kadang-kala kita terfikir apakah dosa yang telah dilakukan hinggakan insan-insan yang sayang hanya dipinjamkan seketika sahaja. Keredhaan dan kesabaran adalah kunci ketenangan abadi. Namun adakah aku mampu mencapai tahap itu?

Bermula dengan pemergian anak saudaraku Nur Aqilah pada 2007, pemergiannya yang ku anggap sebagai penamatan kepada penderitaan yang di tanggung sejak kau dilahirkan. Syurga adalah jaminan buatmu sayangku....

Penghujung tahun 2007, abah dimasukkan ke hospital kerana mengalami pendarahan dalaman oleh ulser perut yang serius, yang mana dari segi perubatan memberikan peratusan untuk sembuh adalah 50% sahaja. Alhamdulillah kesihatan abah semakin baik dan aku mendapat peluang untuk menjaga abah selama 2 minggu sebelum abah 'nampak' pulih. Namun langit yang cerah hanya seketika sahaja, di saat kegembiraan melihat kesihatannya semakin pulih, abah pantas di jemput ilahi pada Februari 2008.

Sebagai pengganti dan pengubat luka d hati, aku dikurniakan zuriat keduaku pada November 2009. Namun aku dan suami diduga apabila Syafiq disahkan mengidap asma seawal umurnya 6 bulan. Sejak umurnya 2 bulan, Syafiq akan dimasukkan ke hospital hampir setiap bulan kerana mengalami bronchitis dan pneumonia. Kami sekeluarga di minta melakukan saringan ujian darah bagi menentukan sama ada mempunyai thalassemia atau tidak. Alhamdulillah aku, Syifa dan Syafiq bebas daripada thalassemia. Namun keputusan ujian darah suami didapati sebagai pembawa thalassemia alpha dan ianya tidak akan menjejaskan kesihatan keluarga kami kerana aku bebas daripada thalassemia.

Pada 29 Ogos 2010, mak pula telah pulang ke rahmatullah. Sebelum itu mak disahkan oleh doktor mengidap hepatitis dan memerlukannya mengambil ubat-ubatan tambahan di samping ubat kencing manis yang telah lama mak alami.

Aku bagaikan dedaun yang layu tanpa siraman kasih sayang ibu dan ayah. Namun aku kembali bangkit di saat Syafiq memerlukan perhatian dan jagaan yang rapi. Alhamdulillah pada usianya mencapai 1 tahun setengah, tahap kesihatannya bertambah baik dibawah jagaan kakak iparku. Di bawah jagaannya jugalah alhamdulillah Syafiq disahkan bebas daripada asma pada usia 3 tahun setengah.

Pada saat aku disahkan hamil zuriat ketiga kami, suami pula di serang penyakit gout. Kesakitan yang dialami oleh buka kepalang. Namun alhamdulillah, di saat aku melahirkan puteraku Syahmi pada Julai 2015 kesakitan suami telah hilang. Kami hanya menganggapnya sebagai alahan pembawakan budak. Aidilfitri tahun 2015 juga disambut dengan sederhana kerana aku dalam tempoh berpantang. Jasa ahli keluargaku yg lain membantu dalam penyediaan juadah dan memberi sinar perayaan dalam hidup anak-anakku takkan aku dan suami lupakan. Saat itu aku bersyukur pada ilahi melihat suamiku berusaha menjaga aku selama 2 minggu pertama berpantang. Memasak, membasuh, menyidai, melipat dan melayan karenah aku dan anak-anak.

Pada 27 April 2016, suami pula dimasukkan ke hospital kerana mengalami batuk darah. Setelah di rawat, didapati terdapat 3 saluran jantung yang tersumbat. Inilah permulaan kami mendapatkan rawatan tradisional dan kampung untuk kesembuhannya. Selama 3hari di rumah, suamiku berusaha mendapatkan rawatan tradisional.

Namun suamiku dimasukkan semula ke hospital pada awal Mei 2016 kerana mengalami kehilangan darah yang agak mendadak. HB suamiku ketika itu hanya 6.8 sahaja. Setelah dimasukkan darah baru, HB nya tetap tidak berubah. Setelah dimasukkan darah beg yang ketiga barulah HB naik 8+. Setelah sekali lagi membuat echo, saluran yang tersumbat sebelum itu telah tiada. Oleh kerana terlalu lama di hospital, doktor membenarkan suamiku pulang kerana risau dijangkiti penyakit wad.

Selepas melakukan skop melalui mulut, suami mengajak aku pergi makan berdua dengannya. Pada hari itu 26 Mei 2016, terkejut aku melihat suamiku boleh berjalan jauh. Sangkaan aku suami semakin sembuh, namun meleset.

Pagi 28 Mei 2016 aku perlu menghadirkan diri ke kursus, namun aku batalkan kerana melihat suami nampak lemah. Setelah dipaksa makan, selepas suapan pertama, suamiku mulai muntah. Untuk elakkan dia muntah, aku buatkan jus epal sebagai lapik perut, namun suamiku masih muntah-muntah. Melihat suamiku menangis-nangis memohon maaf pada anak-anak kerana melihat dia dalam keadaan itu, aku memohon pertolongan kakak iparku untuk menjaga anak-anak. Aku meminta suami untuk di bawa ke hospital, namun di tolak olehnya atas alasan "abang xmau masuk wad 5". Kakak, abang dan iparku menyuruh aku panggil ibu dan adik suamiku datang.

Mulanya suamiku persoalkan kenapa aku panggil semua datang. Selepas itu, suamiku mula meminta maaf daripada semua, mohon halalkan air susu daripada ibunya, memanggilku dan mengucup pipiku kanan dan kiri dan mengucapkan "maafkan abang..abang sayang nurul sangat-sangat....abang ada masa lagi 3 jam". Pada saat itu hanya aku mampu katakan "abang tak mau merepek macam tu, abang zikir, mengucap abang". Melihat keadaan suami yang semakin lemah, kami sekeluarga membawanya ke hospital. Suamiku sempat katakan pada aku, "nurul, tengok ni depa cucuk-cucuk, tu yang abang xmau mai". Sayu dan sedih aku lihat berbekas biru-biru, cuma aku katakan padanya "kna masuk air abang, abang tak cukup air". 

Pada saat itu bacaan HB semakin menurun, hanya 3.5 sahaja. Saat aku melihat kelibat Dr Nge Chee Seng, aku memohon dia melihat suami, dia meminta kebenaranku untuk intubate sebagai langkah keselamatan. Entah kenapa pada saat itu aku berdoa pada Allah, "andai suamiku sembuh, kau sembuhkanlah, namun andai ini penyiksaan buatnya, kau ambillah dia dengan cara baik, aku redha". Semasa diberi peluang untuk rapat disisinya di kecemasan, pada saat itu aku berbisik di telinga suamiku, "abang mengucap abang, sekarang yang penting abang fikir untuk diri abang, pasal anak-anak abang jangan risau, nurul ada, in shaa Allah nurul dapat uruskan". 

Bila doktor cakap berdoa dan berharap pada keajaiban, nurul mula berharap semula untuk abang kembali, kerana sebelum-sebelum ini abang tetap kuat.

Maafkan nurul abang, tatkala nurul masih berpaut pada abang walaupun mulut nurul berkata redha. Tenanglah abang di sana. Al-fatihah buat abang, abah, mak dan Aqilah... semoga damai dan tenang di sana, hanya sedekah jariah yang dapat nurul salurkan buat kalian di sana.

Walaupun jasad berkata "aku okay" namun hati ternyata kosong. Namun begitu aku gagahkan jua demi anak-anak. Biar berat, akan nurul jaga amanah yang abang tinggalkan. Itu janji nurul pada abang saat nurul minta abang lepaskan segala-gala di dunia.

Biar anak-anak melihat aku menyinga dalam mendidik mereka. Harapan aku agar aku dapat membekalkan ilmu dunia dan akhirat pada anak-anak sebelum tiba saat aku pula nanti. Mengajar erti kesusahan dalam pencapai sesuatu. Namun aku masih mengumpul kekuatan agar dapat meneruskan segala-galanya. Doaku pada anak-anakku agar meraka dapat menjadi insan yang berguna pada masyarakat dan taat pada setiap suruhan Allah...in shaa Allah...amiinn...

Marriage Quotes

Marriage
Its about things that need to do together
Always hold hand in hand
Cooperative in everything
Understand each other
Always be a shoulder for your partner
Become a motivator to support your partner

But not...
Blaming your partner for thing's that happened
Pin pointing you partner weakness
Left your partner to do things on their own

Cherished things that you have before its gone
Always expressed your love to partner
Once its gone there's no turning back in time to fix it...

Homemade Blackpepper Marinade Recipes

Hi guys n' gurls,

Just wanna share this new recipe that I've tried.

5 cloves of Garlic
1 teaspoon full of Black Pepper (used 1tablespoon full if you want extra hot result)
4 tablespoon full of Oysters Sauce
2 tablespoon full of Chilli Sauce

1. 1st, fry the black pepper n' garlic until the garlic looks golden brown.
2. Before you mashed all the ingredients, you must fomerly drained the oil.
3. After that, mashed all the fried ingredients until it formed thick creamed.
4. Mix the ingredients with oyster n' chilli sauce.

Nahhh....now you get the perfect homemade blackpepper marinade.

This recipe can be used for 3 slice of lamb chop

As for the dipping sauce you can cook the marinade leftovers for about 5 minutes. Its just simple as 1, 2, 3....

This is my chicken blackpepper marinade. 

Hope you all loved if...baibai....

My 3rd Baby n it's a PRINCE

Assalammualaikum,

Hi guys,

Just wanna update the new member's in town

His name is Muhammad Syahmi, born on 3rd July 2015, weight 3.34kg's

This was the most joyful day of my life

With him, everything seems to be so easy n perfect

Look how much weight he's put on 

I'm crazy with this lil'cute BamBam

Tq Allah for giving me this miracle in my life

That's all for now....baibai...

HYPNOBIRTHING : Teknik Pernafasan yang Mengurangkan Kesakitan Ketika Bersalin

Assalammualaikum.....

         Memikirkan berkaitan hal bersalin, macam-macam perkara yang buatkan Sya agak sedikit risau. Iyer la kan, it's been 5 1/2years Sya berdepan dengan keadaan bersalin, mampukah? kuatkah? teknik apa yang sesuai? cara mengurangkan sakit contraction? dan macam-macam lagi.

      So.....Sya amik sedikit masa search berkaitan bagaimana ingin kurangkan sakit bersalin. Hypnobirthing adalah merupakan salah satu teknik yang telah lama diamalkan sebelum ini bagi mengurangkan kesakitan bersalin yang dialami oleh para ibu-ibu.

         Hypnobirthing adalah merupakan cara untuk melatih minda separuh sedar untuk lebih tenang ketika menghadapi proses kelahiran. Dalam teknik Hypnobirthing, para ibu diajar teknik pernafasan dan relaksasi yang dapat mengurangkan tekanan emosi dan rasa sakit semasa bersalin tanpa bantuan ubat-ubatan.

         Disini Sya nak share sedikit info yang Sya dapat daripada blog http://yusofyaakob.com/hypnobirthing-teknik-bersalin-tanpa-sakit/

3 Jenis Teknik Breathing

Sleep breathing

Tarik nafas 1-10 dan lepaskan pada kiraan 10-1. Ini bertujuan untuk membekalkan oksigen yang cukup kepada bayi. Jika kita tidak bernafas dengan betul, kita akan menjadi panik dan takut. Oleh itu, cuba bertenang bila contraction datang.

Baloon breathing

Tarik nafas dalam dengan kiraan 1-20. Bayangkan perut kita seperti belon, tiup sampai belon tu besar dan hembuskan ke dalam. Bukan keluar melalui mulut, tetapi lepaskan ke dalam belakang tekak seperti  dalam keadaaan berdehem. Hembus ke dalam smbil menutup mulut. Dengar sound of the breath. Dengar pernafasan sendiri macam senaman Yoga. Bila surge datang, hembus dengan kiraan 1-20. Tangan, bahu, badan semua mesti rileks. JANGAN genggam tangan, menahan nafas, keraskan badan (fight-fight, freeze). Perkara ini akan membuatkan vagina kita lebih ketat dan seterusnya melambatkan bukaan serviks dan melambatkan proses kelahiran.

Fikirkan LET IT GO! LET IT GO!. Jangan fokuskan surge itu, tapi fokuskan pada pernafasan. Kalau boleh tidak perlu tengok jam nanti akan mengganggu fokus.

Bila surge tu datang, tarik nafas dalam2, dan menggerakkan kepala ke kiri dan kanan, tangan letak kat sisi. Kaki luruskan. Badan bersandar ke dinding sambil membaca dalam hati affirmation ataupun berzikir.

My body is strong! i am strong mother! My baby is good!

Birth breathing

Tarik nafas dalam-dalam pada kiraan 1-20 dan lepaskan ke dalam dengan menutup mulut, bayangkan vagina seperti sekuntum bunga yang kelopaknya terbuka. Latihannya seperti kita membuang air besar dan kita jangan meneran tetapi breath out the shit. Cubalah! pasti tak buasir .

Hypnobirthing memerlukan latihan dan pasti tidak boleh diaplikasi jika kita culas untuk praktikkan setiap hari. Mindset kita bergantung kepada apa yang kita faham tentangnya. Jadi mulakan praktis 2-3 bulan sebelum EDD.

Jangan Takut

Kebanyakan ibu yang bakal bersalin sering dihantui dengan pengalaman yang mengerikan, kesakitan yang maha dasyat sampaikan minda kita penuh terisi dengan pengalaman negatif orang sekeliling. Ia akan menimbulkan ketakutan dalam minda sedangkan kesakitan itu boleh dikawal. Apabila ketakutan bersalin timbul, maka tension, stress pun datang. Ia menambahkan lagi kesakitan yang datang dan menghalang hormon Endorphin iaitu hormon yang mengurangkan rasa sakit bersalin. Hormon itu boleh didapati dengan cara senyum ketawa, cerita lawak, seks (selepas klimaks) dan sebagainya. Seks pula menyumbangkan hormon Oxytocin iaitu menggalakkan uterus berkontraksi.

SOALAN YANG KERAP DITANYA

Bagaimana aku menjumpai hypnobirthing ni?

•Hasil google dari blog-blog

•Website

•Gentle birthing

•Buku parenting

Apa rahsia tak rasa sakit?

•Divert rasa sakit kepada perkara lain dengan visualization dan breathing.

•hormon endrorphin – mengurangkan rasa sakit.

Pantang larang hypnobirthing?

•dont fight with your body.

•Dont freeze. Let it go.

•Dont practise last minute. Tak kan jadi. It’s all about mindset

Apakah faedah hypnobirthing?

•Minimakan risiko di c-zer.

•Memaksimumkan kelahiran secara normal (SVD)

•Mengelakkan penglibatan ubat-ubatan seperti induction, epidural dan sebagainya

•Mengelakkan episiotomi, selepas bersalin boleh jalan tanpa terkepit-kepit.

•Mengurangkan rasa sakit dan trauma selepas bersalin

•Melahirkan bayi yang tenang dan rileks kerana ibunya rileks.

Shortform and similar word :

•BP – Blood pressure

•Surge = contractions

•GBS – group B streptococcus

•VE – Vaginal examination

•CTG – Cardiotography

•SVD – Spontaneos Vaginal delivery

•Induction –  bersalin dengan bantuan ubat seperti cyntocin untuk memulakan pelahiran

•Active labour – bukaan semakin besar dan kontraksi semakin kerap dan berpanjangan dari 60-90 saat.

•EDD -Estimated Date of Delivery

•Vaginal swab- sejenis ujian terhadap vagina dengan mengambil sedikit cecair dari dalamnya untuk mengenal pasti jangkitan. Ujian tersebut dibuat dengan menggunakan cotton bud

•Oxytocin- hormon yang menggalakkan contraction

•Endorphin -hormon yang mengurangkan rasa sakit

•Penisilin – sejenis antbiotik yang didapati dari kulat penisilium untuk merawat jangkitan di beberapa bahagian tubuh

•Cyntocin/ Syntomentrine – hormon sintetik seperti oxytocin untuk mencetuskan kontraksi samada semasa bersalin ataupun mengeluarkan plasenta.

KHASIAT JUS PATI DELIMA

Assalammualaikum.....
Bila mengandung kali ini selalu rasa kurang bertenaga, letih je....banyak member2 rekomenkan minum pati jus delima. So at last, Sya bli gak Jus Pati Buah Delima Yusof Taiyoob. Pekat gila kot...tapi sedap, rasa dah macam ribena tapi ada kelat2 sket. Sya beli di Hasani dengan rega RM15.90 termasuk GST yea. Ok....jom kita share sket khasiat jus pati delima ni.

Buah Delima adalah salah satu buah yang terdapat dalam Syurga .Buah Dellima disebut sebanyak 3 kali dalam Al-Quran. Nama Saintifik bagi buah delima adalah Punica Granatum yang diambil dari Bahasa Perancis yang bermaksud epal yang berbiji.

Antara khasiat pati delima:-

 1.Anti Oksida yang tinggi
 2.Bersifat panas  dan lembab;baik untuk menguatkan perut,tekak dan paru-paru kerana ia melegakan batuk
 3.Melegakan batuk dan menghilangkan kahak
 4.Merawat sinus
 5.Menguatkan sistem penghadaman,membersihkan usus dan mengeluarkan keracunan badan
 6.Mencuci darah kotor
 7.Mengatasi penyakit Anemia dengan membekalkan zat besi secukupnya
 8.Menormalkan fungsi hati
 9.Menstabilkan peredaran darah
 10.Merawat cirit birit,sakit telinga,pandangan kabur dan sakit gigi
 11.Membantu menyingkirkan kolestrol berlebihan dalam darah (Melangsingkan badan)
 12.Mampu menyingkirkan asid urik daripada sendi badan (dapat mencegah Gout)
 13.Mengelakkan daripada rasa mual (hamil) ,melegakan pening dan meningkatkan kecergasan tubuh badan ibu mengandung.
 14.Mencantikkan dan menggebukan kulit bayi
 15.Memelihara dan mengekalkan keseimbangan hormon dalam badan ketika haid
 16.Menegangkan payu dara
 17.Merapatkan dan menyuburkan rahim
 18.Mampu menurunkan kadar glukosa / gula dalam darah(Kencing Manis)
 19.Mencegah serangan angin ahmar
 20.Melancarkan fungsi buah pinggang
 21.Mengurangkan tekanan darah tinggi
 22.Membantu mencerdaskan minda kanak-kanak
 23.Dikenali juga 'natural viagra' kerana dapat meningkatkan tenaga seksual lelaki
 24.Mencegah kemandulan dan meningkatkan kesuburan
 25.Mengeluarkan peluh / toksin
 26.melegakan sakit kepala
 27.Membunuh cacing dalam usus
 28.Menambah darah

Cara -cara pemakanan :
1sudu besar sebelum sarapan dan 1sudu besar sebelum tidur malam.
Bagi mereka yang tidak suka akan rasa masam.boleh dibancuh dengan air.

Penyimpanan:
Simpan di tempat sejuk

Checklist Untuk Menyambut Baby Baru......3rd one

Masalah Di Awal Kehamilan : Pendarahan (Bleeding)

Assalammualaikum....

                Setelah lama tidak menjengah, tudiaaa banyak sungguh sawang yang dok ada. Jom kita kongsi sedikit sebanyak info berkaitan kehamilan. Untuk pengetahuan korang, sya telah disahkan mengandung anak ketiga selama 7 minggu (ikut last date of period). 

Namun beberapa hari sebelum ini, terdapat sedikit chocolate discharge , membuatkan sya agak tense and phobia dengan apa yang terjadi.  Untuk pengetahuan korang setiap kali mengandung mesti akan jadi keadaan yang sama. Anak pertama, sya dapatkan rawatan di klinik pakar swasta dan diberikan injection untuk kuatkan rahim. Alhamdulillah selepas 3 hari, kandungan sya kembali normal dan tidak mengalami apa-apa masalah.

Berlainan pula dengan kandungan kedua, sya ingat dah second pregnancy so amik mudah and try to stay positif. Sya telah mengalami pendarahan yang berlarutan sehingga kandungan menceceh usia 3 bulan. Bleeding tu berakhir apabila doktor berjaya mengesan dan mengeluarkan ketulan polip di pintu rahim.

Berbalik kepada permasalah pendarahan ketika awal kehamilan, kita seharusnya tidak boleh mengambil mudah akan perkara ini dan dapatkan khidmat pakar dengan kadar segera agar permasalahan yang berlaku dapat dikenalpasti dengan lebih cepat dan tepat. Selalunya doktor pakar akan berikan suntikan ataupun diberikan ubat hormon untuk membetulkan kembali keadaan rahim seperti “Duphaston”.

Apabila pregnancy kali ini, sya alami perkara yang sama...Apalagi!! jumpa doktor dengan sepantas kilat dan dia prescribe duphaston for 2weeks. Lepas 2 weeks scan semula untuk tengok bagaimana perkembangan baby sebab masa scan haritu doktor cakap jantung baby tak nampak lagi, hanya nampak kantung ja. A little bit worried about that too, tapi apa pun kita tunggu untuk scan lagi 2 minggu walaupun hati berkocak... Doakan baby sihat membesar, In Shaa Allah.....