~~ BERDIET DENGAN BERAS PERANG ~~

Hii.....

Mari kita baca kongsi bersama tentang khasiat beras perang.....

Kelebihan beras perang

1. mengandungi mineral maganese sebagai bahan anti pengaratan dalam tubuh badan
2. mengekalkan berat badan yang ideal
3. mengandungi selenium dan fiber/serat sebagai anti kanser
4. menurunkan kolesterol dalam badan
5. baik untuk wanita yang menopouse(menjaga jantung dan darah tinggi)
6. mengurangi penyakit kencing manis jenis ke 2.
7. mengandungi vit B1, B2, B6, zat besi, fosfat,
8. kalsium yang lebih tinggi berbanding beras putih.

Sebenarnya beras perang dan beras putih berasal daripada beras yang sama. Cuma proses seterusnya selepas dituai yang membezakan hasil beras itu sama ada menjadi beras putih atau beras perang.

Beras perang terhasil apabila ia tidak menjalani proses mengilat atau memutihkannya seperti beras putih. Ketika proses penghasilan beras putih, lapisan dedak ini dibuang menghasilkan beras berkilat.

Bagaimanapun ia menyebabkan kebanyakan zat makanan yang terkandung di dalamnya juga hilang.

Siapakah yang sesuai mendapat manfaat daripada beras perang? 

Beras perang baik dimakan oleh bayi yang baru diperkenalkan dengan bubur nasi dan individu yang ingin mengamalkan diet kalori rendah. Satu cawan beras perang menyediakan anda 88 peratus magnesium harian yang diperlukan tubuh. Mineral ini penting untuk kesihatan sistem saraf, mengawal paras kolesterol badan selain penghasilan hormon seks

Satu kajian oleh Sekolah Perubatan Harvard dan Hospital Wanita Brigham yang tercatat dalam jurnal American Jurnal of Clinical Nutrition mendedahkan, wanita yang mengambil beras perang secara puratanya berat badan yang lebih langsing berbanding wanita mengambil diet beras putih.

Walaupun beras perang sering diabaikan oleh kebanyakan pengguna kerana dikatakan kurang enak atau baunya yang kurang segar namun, tiada siapa dapat menafikan manfaat dan kebaikannya.

Hurmmmm.....nampak tak kelebihannya....

So...nak dijadikan cerita, sya dengan hubby gatai nak tukar kepada beras perang sebagai stok bulan ini. Dah lar tu mula2 nk cuba 1kg ja tp en hubby kata rugi klu amik sbb 5kg RM19.90 berbanding 1kg RM7.90...nampak tak permainan harga disitu...

Bila balik rumah, wajib lar masak untuk makan tengahari. Siap lauk ikan masak sweet n' sour, kobis masak kicap kegemaran anak2 dan budu yang telah dimasukkan isi ikan keli bakar, yang tu mmg fav' sya N' nasi BERAS PERANG. Skali satu famili duduk menjamu selera....dua2 laki bini sentot sebab tak lalu nak makan disebabkan oleh beras tersebut, nak habaq rasa cenna pon xtau...Lauk pauk dah boleh menambahkan selera makan, tapi sentot sebab nasi...huhuhuhu

 

 

Perbualan si suami dan si ister ;

En. Hubby : ley kurus cenni (mana xtak nyer, slalu en hubby 2pinggan tp bla makan jadi separuh pinggan ja yang bleh abeh n' sya pun sama, suku daripada biasa)
Sya : hahahaha....jenuh nak bagi abeh sebulan, 5kg tuuuu...mau xmau kna bagi habeh gak klu nak tukaq, baru nampak perubahan apa2...hehehehe...
En. Hubby : senyum macam orang terpaksa ja

Hahahaha....

Yang paling menghairankan ialah kakak boleh berselera pulak makan beras perang. Siap bertambah 2x... Bila sya tanya kakak;

Ibu : kakak, mana sedap lagi?? Nasi yang kaler putih ka, atau yang ini.
Kakak : syifa suka nasi ni ibu.

Kehairanan sya bla anak sebut sedap lagi beras perang berbanding beras biasa...xheran kau jah....hahaha

Apapun perjuangan bulan ini untuk menghabiskan stok tersebut telah bermula....★★★★